lunedì 7 febbraio 2011

SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO

INGREDIENTI:

180 g di spaghetti
5 cucchiai di olio d’oliva
2 peperoncini (a seconda del gusto)
4 spicchi d’aglio
Sale
PREPARAZIONE:

Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata.
Nel frattempo, in una casseruola ampia scaldare l’olio e farrosolare gli spicchi d’aglio tritati finemente e i peperoncini tagliati a pezzetti.
Terminata la cottura della pasta, scolalare e versare nella padella con l’olio, far insaporire bene mescolando tutto insieme, servire subito.

Nessun commento:

Posta un commento